peperoni zuccato

I peperoni lombardi e veneti
Il peperone lombardo ha una forma lunga e affusolata, un colore verde chiaro e un sapore equilibrato.
Ingredienti: peperoni lombardi, aceto di vino, acqua, sale. Antiossidanti: E 300, E 330, E 220 come residuo.
Vasetti in vetro da: 370ml, 720 ml, 1700 ml.
Latta da 4250 ml.

Quello “veneto”, dello stesso colore ma di forma corta e conica, è invece una specialità dal gusto piccante.
Ingredienti: peperoni veneti, aceto di vino, acqua, sale. Antiossidanti: E 300, E 330, E 220 come residuo.
Vasetto in vetro da 370 ml e 1700 ml.
Latta da 4250 ml.

I peperoncini piccanti
Tipico peperoncino rosso dalla forma allungata é molto piccante.
Viene conservato con poco aceto mantenendo inalterate le caratteristiche del prodotto fresco.
Ingredienti: peperoncini, acqua, aceto di vino bianco, sale. Correttore di acidità: E330. Antiossidanti: E300, E220 come residuo.
Vasetto in vetro da 156 ml e 370 ml.

I peperoni agrodolci (filetto e bocconcino)
I nostri peperoni agrodolci sono lavorati dal fresco (senza il passaggio in salamoia), con l'aggiunta di una miscela a base di erbe aromatiche, zucchero e aceto di vino invecchiato in botti di legno.
L’elemento che determinante l'eccezionalità di questo prodotto è comunque la qualità del peperone che utilizziamo: il “corno di bue”, così chiamato per la caratteristica forma allungata ed a punta unica.
Si tratta di un tipo di peperone eccezionale nella sua consistenza, compattezza e dolcezza.
Ingredienti: peperoni, acqua, aceto di vino, zucchero, sale, aromi naturali e spezie.
Vasetti da 370 ml, 580 ml, 720 ml, 1700 ml.
Latte da 4250 ml.

						PALETIZZAZIONE
Cod. Art.	DESCRIZIONE PRODOTTO	FORMATOa	Pz. x collo	Peso gr.	Sgocc. gr	N° colli x strato	N° strati	N° colli x paletta	Foto jpg	CODICE EAN
0682	Peperoni agrodolci strisce	370 ml vetro	12	350	175	12	11	132		80082040
0687	Peperoni agrodolci strisce	580 ml vetro	12	560	280	10	7	70		8009140006851
0692	Peperoni agrodolci strisce	720 ml vetro	12	680	350	9	8	72		80082057
0702	Peperoni agrodolci strisce	1700 ml vetro	6	1.550	800	10	6	60		80082064
0711	Peperoni agrodolci strisce	4250 ml latta	3	3.900	1.800	11	5	55		8009140007100
0722	Peperoni agrodolci a bocconcino	370 ml vetro	12	350	175	12	11	132		8009140007209
0727	Peperoni agrodolci a bocconcino	580 ml vetro	12	560	280	10	7	70		8009140007254
0732	Peperoni agrodolci a bocconcino	720 ml vetro	12	680	350	9	8	72		80082088
0751	Peperoni agrodolci a falde	4250 ml latta	3	3.900	1.800	11	5	55		8009140007506
0762	Peperoni lombardi	370 ml vetro	12	320	165	12	11	132		80082071
0772	Peperoni lombardi	720 ml vetro	12	650	320	9	8	72		80082118
0782	Peperoni lombardi	1700 ml vetro	6	1.500	760	10	6	60	-	80082125
0791	Peperoni lombardi	4250 ml latta	3	3.900	1.700	11	5	55		8009140007902
1997	Peperoncini piccanti	156 ml vetro	12	145	75	22	13	286		80082743
2002	Peperoncini piccanti	370 ml vetro	12	320	165	12	11	132		80082552
1022	Peperoni veneti	370 ml vetro	12	320	165	12	11	132		80082217
1027	Peperoni veneti	1700 ml vetro	6	1.500	760	10	6	60	-	80082620
1031	Peperoni veneti	4250 ml latta	3	3.900	1.700	11	5	55		8009140000095